首先从爱普生和佳能两个厂家设备技术原理上说说。佳能才用热气泡式喷头按喷墨方式，爱普生才用独创的微压电技术。由于才用喷墨原理的差异导致了设备成本和打印质量上的差异，具体表现出来的优劣有以下几个方面。
优点
1.爱普生打印机喷头由于不需要加热，因此受到腐蚀的机会较小寿命要长一些
2.打印精度更高，色彩还原度分辨率更高。
缺点
1.爱普生打印喷头制造成本高，同比佳能喷头完全缺少优势。
2.由于技术原理差异爱普生打喷头喷嘴数量不及佳能打印机喷头，同比所以打印打印速度上有些许差异。
3.爱普生打印喷头不易更换，没有专业人员无法完成更换。相比佳能打印机喷头更换较简单。
总结来说爱普生喷墨打印机在色彩效果和寿命上还是领先佳能喷墨打印机的。
